崔 震 雄 博士

現職：中華民國旅館經理人協會名譽理事長、社團法人中華食品安全管制系統發展(HACCP)協會副秘書長、
廣西外國語學院、南寧職業學院客座教授、臺北城市科技大學觀光事業系兼任副教授、
山東大學旅遊規劃研究院(國家旅遊局大師工作室)專家顧問、廣西鄉村旅遊行業協會顧問、
AH&LA（美國飯店協會）培訓班講師

課程專長：酒店管理課程（含美國飯店協會AH&LA證照課程）．餐飲業經營管理實務．行銷管理與技巧．
顧客關係管理(含消費者行為)．服務業品質管制(含服務禮儀與技巧)． 團隊建立、
團隊溝通與團隊協作系列課程．餐旅服務業人力資源管理(含培訓管理)

專業證照：
教育部頒大學教師證
AH&LA（美國飯店協會）CHA總經理、CHE高級教育導師認證
ISO-22000及HACCP（食品衛生）主任稽核員認證
ISO-9001主任稽核員認證
勞動部HRD、TTQS顧問證書
經濟部商業司服務品質種子講師證
經濟部中小企業處創業顧問師證書
旅行業經理人執照、國際領隊執照、導遊執照
餐旅服務技術士證