行動管理講座 後疫情時代的人力需求運用
公告邀請業界朋友們3/16日周二下午二點天成飯店二樓 一起參與最新最夯最受歡迎的行動管理講座，你知道VUCA嗎？它不但已是世界秩序的常態，更是管理界的熱門字。在這個快速變動、難以預測的新世界，競爭優勢也是稍縱即逝，要怎麼重新設計、打造企業，讓組織比黑豹還敏捷
你不一定要很厲害，才能開始；但你要開始，才能很厲害。讓我們相約3/16號天成飯店一起成長
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2021美國酒店暨款待業協會AHLEI證照-報名網址
https://reurl.cc/O182yR
2021四月起前5堂課
1.【CHSP酒店營銷師認證班】
高階主管這個角色每天所面臨的，就是不斷地做「決策」
企業當前危機與潛在危機 發生時 高階主管的危機處裡方式決定了 企業的走向 走巔峰或 一路滑到底 關鍵全由高階的決策 身為企業高層，需要更有效率提升自我能力、帶領員工突破成長 讓危機變未來的新契機。 #全程為取得五年高階Professional Certifications者 中文授課
2021年度第一梯次(15人額滿為止)開課日期4/6/4/7/4/8/4/9 周2-5 4天24小時
原價NT 32,800 運用政府補助優惠價 NT 24,800(課程＋書＋認證)
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2.【CHS酒店督導認證班】
做了一段時間的基層主管之後，你會發現，開始有越來越多「績效」以外的事情需要處理了，包括組織內部的人員管理、組織外部的人脈建立、跨部門的專案合作等等，
到了這個階段，公司會希望你能負責更多面向，自然也會賦予你更多的任務；對中階主管來說，個人績效的數字已經不是最重要的維度，更重要的是，能否在組織內外發揮個人的影響力，進而順利推動公司專案，激勵並領導組織前進，這也是人際能力的體現。領導力的終極境界就是自我領導(self-leadership)，亦即駕馭自己內在的智慧與勇氣 去帶領部屬
2021年度第二梯次(15人額滿為止)開課日期4/20/4/21/4/22/4/23周2-5 4天24小時
原價NT 19,800 運用政府補助優惠價 NT12,800(課程＋書＋認證)
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3.【 CGSP Tourism （黃金服務旅遊認證）】
為自己年度的職 涯 規劃 做準備了嗎
基層主管、中階主管、高階主管職能大不同，別再用一招半式闖天下了！CGSP （Tourism ）這課程 可引導你 如何去培育優質的一線員工
熱門課程一（Tourism ）升級版 即將開課報名中
課程簡介7部曲:
這課程跟傳統的CGSP（黃金服務認證） 的差異性
培訓大綱：
1.具備直覺敏感度: .閱讀客人需求
2.恢復：轉身 個性化
3.提供個性化體驗
4.知識：在知識中
5激情：激勵他人
6承諾：全力以赴
7包容性：包括所有人 性格：做你自己
教材內容更符合飯店 餐廳 及休閒育樂園區 2020年度第一梯次 開課日期4/13/4/14/415周2-4 三天18小時
原價NT 12,800 運用政府補助優惠價 NT9,800(課程＋書＋認證)
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4.【CHS酒店督導認證班】
做了一段時間的基層主管之後，你會發現，開始有越來越多「績效」以外的事情需要處理了，包括組織內部的人員管理、組織外部的人脈建立、跨部門的專案合作等等，
到了這個階段，公司會希望你能負責更多面向，自然也會賦予你更多的任務；對中階主管來說，個人績效的數字已經不是最重要的維度，更重要的是，能否在組織內外發揮個人的影響力，進而順利推動公司專案，激勵並領導組織前進，這也是人際能力的體現。領導力的終極境界就是自我領導(self-leadership)，亦即駕馭自己內在的智慧與勇氣 去帶領部屬
2021年度第二梯次(15人額滿為止)開課日期5/18/5/19/5/20/5/21周2-5 4天24小時
原價NT 19,800 運用政府補助優惠價 NT12,800(課程＋書＋認證)
#全程CHA中文授課
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5.【CHA®酒店總經理認證班】認證的酒店管理員是一項享有盛譽的證書，它可以證明您的領導才能和管理技能
上課日期:2021/10/24(日)~2021/10/25(一)(重點複習2日)
原價NT 46,800 運用政府補助優惠價 NT 29,800(課程＋書＋認證)15人額滿為止
#全程CHA中文授課
#####認證條件####
由於酒店從業人員的背景情況多種多樣，申請人可於通過選擇下列三個方案之一來申請CHA®認證：方案A側重教育背景，方案B側重行業經曆，和方案C提前認證。所有方案都需要相應管理經曆的書面證明和成功通過認證考試。
方案A——側重教育背景
從認可的教育機構獲得的大專以上學曆，或成功取得了教育學院的酒店業管理文憑
現在住宿企業擔任總經理、業主或經營者、公司集團高管*（見下），並在這些職位或多個職位上擁有2年以上全職管理經曆。
方案B——側重管理經曆
現在住宿企業擔任總經理、業主或經營者、公司集團高管*（見下），並在這些職位或多個職位上擁有3年以上全職管理經曆。
僅限酒店專業教育工作者：現在認可的教育機構教授酒店管理課程，具有在該崗位3年以上的全職教學經曆，具有在住宿企業的管理職位上3年的全職工作經曆。
方案C——提前認證
方案C要求申請人在申請時必須正擔任符合上述要求的職位。方案C沒有任何教育背景的要求，但是，如果有相應學曆文憑將可以抵減您被要求在職的時長。
根據方案C，你可以先開始進行認證程序，並從任職之初就開始踐行自己對職業發展的追求。 方案C允許你參加最多3次CHA認證考試，以便你根據行業通行標準檢驗自己的進步和專業知識。這個方案可以讓缺少相應管理經曆但已在符合要求的職位上任職的人員先行開始認證過程。
執行方案C的現任符合要求職位的申請人：
可以在滿足工作經曆要求之前，先行參加認證考試
可以有多達3次考試機會
可以在酒店管理文憑的在讀階段，先行參加認證考試
當工作經曆要求被滿足時，需要提供相應工作證明文件
*集團公司高級管理人員：指受雇於某個公司集團，負責管理其下屬的三家以上企業的運營的人員，既可以是區域或集團運營總監，也可以是負責房務、市場、財務、人力資源或工程維修方面業務的公司集團最高負責人。
通過審核的CHA®申請人將收到CHA®備考手冊和學習資料。通過手冊和內含三冊CHA®學習內容的CD，您可以對自己的各項能力進行逐一評估，從而明確需要重點學習與複習的章節。
CHA輔導課程內容涵蓋：
– 領導力：激勵，設定目標，輔導及矛盾管控，高效團隊，組織變化的管理。
– 人力資源管理:人員計劃及招聘，人才遴選，介紹及融入團隊，培訓及發展，員工表現評估，員工離職，過失懲戒及解雇。
– 市場營銷及銷售管理:市場營銷計劃, 銷售辦公室, 個人銷售, 國際營銷及銷售, 廣告及公共關係。
– 房務管理: 收益管理, 前廳部運營，預定，安保設施，計劃及運營客房部，運營設施的功能，成本及管理，設施維護管理，能源管理。
– 餐飲管理：確定食品及飲料標準, 菜單, 餐飲服務, 酒水服務,食品衛生、安全及防盜，健康及法律問題。
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請填寫以下表單
#請確認英文姓名(與護照同)
#請確認填寫表單資料
#洽詢專線LINE ID vivi88996 電話0939399533 徐總監
匯款帳號:
第一銀行007
帳號:147-10-133871
#繳交訂金NT$:5,000(匯款完成後才能享優惠)
#匯款完成後請填入後五碼..以利會計查詢
相關連結 台灣.代理 http://ahlaformosa.com/
發證單位 美國飯店業協會 https://www.ahla.com/
*@@@以上課程可配合勞動部大小人提申請外訓@@@*
教職場形象美學 就來教大家如何提升自己的運勢
疫情問題讓大家在思緒上都處在擔憂狀態
我都深信 每件事的發生必有因 也許是在提醒我們 是該改變的時候到了
昨天余總發表一篇飯店業 從危機到轉機 面對寒冬如何重整提升組織自信
教職場形象美學的我 就來教大家如何提升自己的運勢
眉形決定你的人緣 教大家 如何修改眉形增強人緣運
雖然說「三分天註定，七分靠打拼」，但是我們的面相真的會影響人緣
教大家如何修改眉形來增強人緣
在面相學上，眉毛占據著很重要的位置，眉毛隱藏著運氣，修眉修心，改眉改運
眉毛也決定你給人的第一印象。透過眉毛，不僅可以變化臉部的整體感覺，更代表一個人的感情和個性。改變眉型就能轉換不同的表情
眉毛隱藏著運氣，如家庭運，財運、健康運和人際關係運。請大家拿出鏡子 看一下自己的眉毛
來教大家看一下 如何針對不同的眉型加以改善，並帶來好運
最需注意與改善的眉型
1.
短眉：眉毛短到沒有眉尾 這種人與家人緣薄
這種眉型 性子急，缺乏耐性，做事也只憑感覺去做，我行我素的態度 好運容易從身邊溜走。
改善方法 可使用與發色相近的眉筆，畫出修長的眉毛，將急躁的短眉改為留住好運的長眉。
2.兩眉距離 離得太開的，性格雖溫和，但缺乏原則和主見。改善方式 [用眉筆把兩眉距離劃近一些]
3 兩眉距離太近，此人也會多煩惱，性格也患得患失，疑神疑鬼，死都不肯認錯。
改善方式[請在眉頭部分修開一些]
重點叮嚀 關於眉毛之間的距離，太窄了不好，太寬了也不好 最好的距離是 放進兩隻手指的寬度為規範
4.八字眉：問題 八字眉的人易被朋友出賣
八字眉的人表面上不易接近，實質和藹可親，品德也好，因出手闊綽，留不住錢 所以一生要辛勤賺錢。
優點 八字眉的人心胸廣闊，有英雄豪俠的氣概，是傾談的好對象。
缺點是但容易受人情困擾。容易被牽著鼻著走!
建議改善方式 儘量將眉尾弧度修高一些，讓眉骨露出來，看起來也比較有自信;慎選身邊的朋友，以免被出賣。
從眉型看一個人 與相處模式
1..劍眉 男人有這種眉通常有志氣、有豪氣，不肯居人下，性格較強，做事比較獨立，有自己的想法。
能獨立完成的事，不輕易找別人幫忙，給人比較嚴厲的印象
擁有劍眉 的女性,個性強勢,有著不輸給男人的氣魄和氣勢
她們在面對工作或者愛情時,都會充滿鬥志和信心
擁有劍眉的人要注意事項 這種眉型 ,往往個性直爽,正義感強,見義勇為,喜歡冒險喜歡新奇,總能增加經驗,
在工作上常能讓人大吃一驚,突出的表現讓人讚賞。
但有時顯得過於衝動,不夠冷靜,特別是面對另一半的時候,容易走極端,周圍人來不及制止,從而造成無法挽回的結果。
跟這種人相處 方式 因他們做事乾脆，不拖泥帶水，和這種人談事情要開門見山
2.一字眉（眉毛成一字排開）耿直理性，不夠圓滑，易得罪人，為女強人性格。
男人 有形狀平穩較無起伏一字眉的人，意志堅強，自尊心強，個性直率、耿直，想到什麼就說什麼，直腸子類型，由於有著這種不夠圓滑的個性，時常得罪人。做事不吞吐、不怠慢，但有時容易太執著。
3.長眉：（眉毛或眉尾特別長）有兄弟緣，與家人相處和睦，愛情美滿，時有好運，做事有協調性，在組織中能與人溝通
4.柳月眉：（順、柔）女性中這種眉毛最理想，理智、感情豐富，容易得到愛情，有財運，結婚之後能與丈夫一起致富，一生幸福。
為了不讓大家看了一團亂 所以整理出 大部分的人所擁有的眉型 供大家參考
從危機到轉機 面對寒冬洗牌從整 營運問題改善方案
從危機到轉機 面對寒冬洗牌從整
自疫情發生以來 一直在思考，能為我們飯店業做點甚麼,而飯店業能做些什麼?
在疫情期間大家肯定都是苦戰狀態 提供一些看法希望對大家有幫助 。
進入飯店業這領域算算 也快30年了 26年前當我還在來來飯店任職時 飯店業也曾發生這樣的寒冬 當年 五星級旅館進入大競爭時期，在爭開國際五星級飯店時期 受到最嚴重的是我的老東家來來喜來登酒店 那年張董事長引進國際喜來登總部年度最受歡迎的四位高階主管，總經理/營銷主管/餐飲廚藝長及人資總監。花了2000多萬台幣原本想改造營銷業績及降低人力成本由1200人力降至900人員，且服務高超水平仍然不下降⋯。可惜主管們四個月的改革提案未被董事長接納。最終引致喜來登易主。十分可惜。
17年前，台灣遇上了SARS～17年後的今天，遇上武漢肺炎～時光飛逝、歲月如梭～幾十年過後的今天 因時局及疫情的關係兩岸由全面通航旅遊而至禁止陸客來台，形成再一次旅館業的嚴冬到來。
疫情若壓不下來再持續半年，就會像骨牌效應，特別是風景旅遊區的中小型旅館，可能會倒一半。相同也會帶來行業內就業人力的失業潮。這次疫情過後，旅遊風景區的洗牌和兩級化會越來越明顯。實力強勁的企業或許可以撐過這波寒冬，迎來爆發式的發展機會；而部分中小類型的旅遊風景區和企業，可能很難抵禦這次疫情的衝擊，面臨被收購或重組的風險，形成馬太效應。
營運問題改善方案
1.人力資源管理最主要的四大功能－選、訓、 用、留
人力資源上如何去突破。–如何維持現有人力及更有效去運用實為重要 增加訓練者及提升訓練者之素質實為首要改進事項。
2.給員工更俱吸引力的薪金工作條件，及不停的訓練及教育。–創造更具積極的工作環境，發展多功能或雙功能員工，及評估生產力控制制度之效益。
3.提高員工服務水準、增加高水準的運動中心等。暫時減去一切不必要的公共設施
4.以個人17年前的經驗：殺價求客只是殺心酸的..有兩個重點想給同業參考：
第一、不要削價求客，不要裁員，
第二、利用這段時間做好升級準備，把基礎打好一點。
想辦法包裝.試著提升拉高平均售價、降低人力資源成本、組織層次調整 、組織部門調整
5.鼓勵同事，人非聖賢，不是所有人都那麼堅強。此時，鼓勵同事、團結同事很有必要。如果他們出現恐慌，告訴他們不要怕，疫情會過去的，現在在好轉。有時，信心比良藥更有用。
台中觀光旅館同業公會 2019國際認證 授證
恭喜通過的同業
專業教育導師Certified Hospitality Educator (CHE®）認證班
專業教育導師Certified Hospitality Educator (CHE®)
揭示最新的最具影響力的教育方式，使您的學生們脫穎而出。註冊酒店專業教育導師（CHE®）認證項目是全球唯一專門針對大專院校酒店專業教育導師的專業發展機會，它會使您：
–增強學生們的自主思維能力和學習動力
–同您的同事們分享見解
–取得學生們、同事們及酒店業界對您教學能力的肯定
CHE®適用于各個水平的酒店專業教育者：
–急需建立信心的新老師
–需要翻新教學方式的資深老師
–在大專院校擔任助理教師或講師的酒店業界人士
認證費用：US$1,200台幣：36000元
認證費用包括：CHE®研討班前和班中學習資料、認證考試試卷；成功通過考試後所獲得的證書和領徽。
認證更新
一經認證成功，您將自動進入CHE®認證更新系統，它將對您為行業發展所作出的持續貢獻進行認可與獎勵。我們將為您提供一個文件夾，以方便您記錄職業發展歷程中的點點滴滴。每五年，職業認證委員會將依據所取得的積分對您進行認證更新。每次認證更新後，您將獲得一張新的認證證書。
由以下機構推薦：
國際酒店、餐廳與教育機構委員會 (ICHRIE)
美國俱樂部經理協會(CMAA)
美國廚師聯合會(ACF)
CHE®是專為大專院校酒店專業教師設計的認證項目。申請人可以選擇下列兩種方案之一進行申請。
方案A
–現在全職就任大專院校旅遊服務專業老師, 在一個或多個相關職位上擁有至少2年工作經歷。
–擁有從被認可的教育機構獲得的學士及以上學位或國際文憑。
–在旅遊服務業中，擁有至少2年的全職工作經歷，其中至少1年是就任經理或督導職位。
–可以使用英語進行對話、閱讀和書寫。
方案B
–現在全職或兼職就任大專院校酒店專業教師。
–在酒店業中，擁有至少5年全職工作經歷，其中至少2年就任經理或督導職位。
–可以使用英語進行對話、閱讀和書寫。
–佈告欄
提交下列文件
–最新個人簡歷
–崗位職責描述
–工作證明（由您的直屬上級簽名）
–選擇的研討班
–支付相關費用
備考資料
CHE®申請人會收到自學研討班前資料和CHE®研討班學員手冊。研討班前資料包括大約6小時的閱讀和任務內容，必須在研討班開始前完成。學員手冊包括將在研討班上學習到的資料。
是否能通過CHE®認證，取決於學員自學資料和任務的完成情況、參加研討班討論的情況、筆試成績和研討班後課堂教學視頻的審核情況。
認證考試中涉及主題包括：
–掌握成人學習理論
–創造積極的課堂文化和溝通氛圍
–有效的結尾
–課程內容呈現方法
–互動式教學法
–課堂評估
CHE®認證考試試卷由100道多項選擇題組成，可以在研討班結束時即進行考試，或在研討班結束後2周內在監考人監督下進行。考試通過標準為達到70%（含）以上正確率。
CHE®研討班是一種鼓勵大專院校教師們踴躍參加認證的絕佳方法。通過對您所在地區其他大專院校教師開放研討班，您可以獲得建立人際關係網絡和職業發展平臺的良好機會。
預定開課時間：2020/02/01-2020/02/04（四天24小時）上午九點到下午四點
上課地址：桃園市桃園區民富九街96號 怡和飯店
師資為AHLEI總會指派的台灣唯一CHE認證講師 高餐大 黃啟揚教授(全程中文授課)
詳情請洽:02-25473008 line ID:vivi88996
| 另外CHEㄧ個最新訊息：大中華區已取消考試通過後還需繳交30分鍾英文教學視頻了！但五年到期需要執行再認証計劃.. |
金鑰匙服務學出版
金鑰匙服務學出版共16章350頁
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CGSP Tourism課程
面對千百種顧客，你還只是按SOP提供服務嗎？再難纏的客人都不怕、款待、好服務，壞服務，強調感動人心的服務，是在不經意處有溫暖，察言觀色且知情識趣，款待讓每一位上門的客人。20190910台中市觀光旅館公會CGSP Tourism課程
