餐飲總監 Certified Food and Beverage Executive

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餐飲總監
Certified Food and Beverage Executive

餐飲總監
餐飲總監 CFBE是餐飲管理最具權威的高階認證。可作為已取得各行各業專業技術及知識經驗的高水平菁英人士的識別。

報名條件需具備下列條件之一：

A、現任飯店或飯店集團餐飲總監、獨立餐館總經理或行政總廚，至少一年以上工作經驗，並已獲得大專以上學歷或美國飯店協會教育學院的餐飲管理專業課程證書；

B、現任飯店或飯店集團餐飲總監、獨立餐館總經理或行政總廚，至少兩年以上工作經驗；或現任學院全職飯店餐飲管理專業教師，一年以上此專業教學經驗，並且一年以上飯店業全職餐飲管理工作經驗。

C、在職經驗不足者，分三步進行：

1、通過此項資格認證考試；

2、考試通過兩年，滿足在相應崗位任職的要求，並提交人力資源部證明文件；

3、獲得此項職業資格認證證書。

認證教程大綱：

1、經營管理

2、市場營銷

3、財務管理

4、人力資源管理

5、領導藝術

(含認證指導教程:英文版)

下載經認證的食品與飲料行政人員（CFBE®）申請  表格（PDF格式）

點擊前往報名→http://t.cn/RmwLmaO

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客房總監 Certified Rooms Division Executive

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客房總監

Certified Rooms Division Executive

客房總監

優秀的客房總監應該跟得上餐旅業多變的腳步，增進專業的技能和知識，並與員工分享卓越經驗。同時，房務總監應有效地領導公正且專業的人資及房務管理人員。

報名條件需具備下列條件之一： 閱讀更多

福爾摩沙管理顧問有限公司

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品牌精神與核心價值

福爾摩沙管理顧問公司的英文全名為「Formosa Management Consulting」

台灣在早期也被歐洲稱為「福爾摩沙」，而台灣海峽則稱為「福爾摩沙海峽」。一般認為最早是16世紀中期，葡萄牙水手對臺灣島的驚嘆之語（忍不住喊著「Ilha Formosa!（意為美麗島）」福爾摩沙，代表完善、豐富之意，為美好珍貴的，亦有豐富有用的人才之意。 閱讀更多

美國飯店業暨款待業協會 AH&LA

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美國飯店業暨款待業協會 AH&LA 於 1910 年在美國創立,是一個具有近百年歷史的協 會,AH&LA 在世界各地擁有 13,000 多家酒店會員,是代表和象徵營業額高達 9310 億美元的酒店協會,並且代表著全美 85.6% 的經濟型酒店。該協會是一家專門從事提 供餐旅從業教育、餐旅營運管理、營運管理技術、市場營銷、資訊管理等專業管理技 能,並且幫助政府處理酒店領域政策事務的全球性的餐旅行業協會。 閱讀更多

福爾摩沙管理顧問有限公司

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品牌精神與核心價值 福爾摩沙管理顧問公司的英文全名為「Formosa Management Consultin […]

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